Beschwerden: Worüber Restaurantbesucher sich beschweren

  • lange Wartezeiten auf eine Platzvergabe
  • lange auf die Bestellung warten
  • unflexibel auf Änderungswünsche reagieren
  • zu kleine Portionen
  • schmutziges Geschirr
  • Unfreundliches Servicepersonal

Wie man mit Beschwerden richtig umgeht und sie als Chance sehen kann, lernen Sie bei unseren MehrWERT Mensch Trainings. Folgende Themen besprechen und trainieren wir gemeinsam.

  1. Zuhören
  2. Entschuldigen
  3. Wiedergutmachen
  4. Danken
  5. Verbessern